Os maiores vilões do colesterol

Conheça os alimentos que são considerados como "os maiores vilões" para aumentar o seu colesterol!

De acordo com dados da Organização Mundial de Saúde (OMS), doenças cardiovasculares são responsáveis por aproximadamente 30% das mortes no mundo. A principal razão para a existência dessas doenças é a criação da placa de ateroma nos vasos sanguíneos, conhecida como aterosclerose. Essas placas são formadas devido a diversas outras situações, entre elas hipertensão arterial, diabetes, obesidade e hipertrigliceridemia. 

Sabemos que os níveis de colesterol em nosso corpo são parte fundamental da manutenção da saúde. É importante lembrar que existem dois tipos de colesterol, o HDL (o bom) e o LDL (o ruim). O LDL é o que aumenta o número de placas de gordura nas artérias e atrapalha o fluxo normal de sangue, o que pode não só ser um perigo para o coração, mas também para outros órgãos importantes, como o cérebro. O HDL, por outro lado, tem como principal função retirar o LDL do corpo. 

A parte mais importante para controlar esse perigo é a alimentação balanceada. Alguns alimentos acabam por piorar, e muito, a condição do LDL. Listamos alguns deles:

1. Frituras

Pode parecer óbvio, mas é sempre bom ressaltar. Salgados, batata frita e pastéis são uma delícia, mas oferecem grande risco à saúde, mesmo se for utilizado óleo vegetal. Isso porque a alta temperatura faz com que o alimento sofra reações químicas e perca todos os possíveis benefícios. Ou seja, o ideal mesmo é apostar nos alimentos assados, cozidos ou grelhados.

2. Margarina e produtos derivados

O problema da margarina e de tudo que a usa como base (alguns tipos de pães, bolachas e sorvetes, por exemplo) é a gordura trans, uma das maiores causas no aumento do LDL.

3. Queijos amarelos

Por mais gostosos que sejam, os queijos amarelos, como a mussarela, parmesão, cheddar, emental e outros que utilizam leite integral como principal ingrediente, são uma grande fonte de gordura saturada. Juntamente com a gordura trans, está entre as grandes causas de crescimento na taxa de LDL no corpo. Considere substituir esses queijos por outros brancos e light. 

4. Carnes gordas

Carne vermelha e até mesmo um ou outro corte de carne branca (no caso, a pele do frango) podem ser nocivos devido à quantidade de gordura saturada. Pernil, bacon, costela, salsicha, salame, mortadela e outros devem ser evitados quando possível, mas, ao ser preparado qualquer tipo de carne, é importante remover a gordura visível e, no caso de aves, a pele. Isso evitará que a gordura penetre na carne durante o preparo e diminuirá os riscos. Também é válido evitar a fritura e dar preferência às carnes assadas, cozidas ou grelhadas.

Além de manter uma alimentação balanceada, outro meio de evitar o perigo e garantir sua saúde é através do uso de SlimCaps. Ainda que sejam conhecidos como um meio rápido de perder peso, os SlimCaps também tem um grande papel como inibidor de LPL. Ao acelerar o metabolismo e eliminar a gordura localizada, os SlimCaps também potencializa o seu próprio sistema imunológico e faz com que seu corpo utilize da energia da própria gordura. Sua utilização é, portanto, recomendada no controle do colesterol e do peso.